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Prosciutto Bellota Ibérico senza osso
 

IVA inclusso in tutti i prezzi

Prosciutto Bellota Ibérico senza osso


Prosciutto derivato da maiali di razza Ibérica, delicatamente selezionati, allevati in libertŕ e indipendenza nei migliori parchi. L`ingrasso del maiale avviene soprattutto con ghiande nel suo periodo dell`anno, erba e foraggio naturale.

La lavorazione artigianale č una tradizione ereditata dai segreti dei nostri anziani.
Processo di guarigione lenta e prolungata, maturazione e affinamento in essiccatoi e cantine naturali. Grandi annate ci avvicinano ad un prodotto brillante.

Zampa slanciata, sottile, impregnata di grasso roseo untuoso e morbido.
Le fette di prosciutto hanno un intensitŕ di aroma e sapore, un piacere per il palato. Fette caramellate e dolci con alto contenuto di acido oleico benefico per la salute cardiovascolare e regolazione del peso corporeo.

I prosciutti sono disossati e tagliati in porzioni differenti a seconda della dimensione del prosciutto.

Presentazione del prodotto: senza osso e sottovuoto.

 
 
 
PEZZO DA:
 
60,00 €
 
 
 
 
 
 
 
 




 


Prosciutto Bellota Ibérico senza osso
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