El jamón ibérico es uno de los productos estrella de la gastronomía española. Y no solamente por su sabor y por los beneficios que tiene para la salud y porque puede combinar, sino también porque puede combinarse con otros muchos alimentos y bebidas que hacen que podamos disfrutar aún más de su sabor. Uno de esos productos que guardamos para las ocasiones más especiales para ofrecer a nuestros familiares y amigos. ¿Quién puede resistirse a una lonchita de jamón ibérico? ¿Alguna vez has podido llevar el plato hasta la mesa sin comer un poco o sin que alguien coja un poco?

Pero además, las lonchas de jamón no tiene por qué servirse siempre solas. Un buen jamón de bellota puede combinarse con los mejores productos para potenciar sus cualidades naturales. Todo un desafío, pero también una excelente oportunidad para sorprender incluso a los paladares más exigentes. Lo bueno es que no existen reglas fijas y rígidas sobre el maridaje del jamón ibérico.

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